Keks-Mix

Keks-Mix

Allergene:

Weizen, Eier, Milch, Schalenfrüchte (z. B. Walnüsse, Haselnüsse, Mandeln, Pistazien), Soja

Zutaten:

Weizenmehl (Type BL 55), tierisches Fett, Puderzucker, Eigelb, Rum (destilliertes Wasser, Ethanol, Aromen, Farbstoff: Karamell), Backpulver (Backtriebmittel: Diphosphate (E 450), Natriumcarbonate (E 500)), Stärke, empfohlen für 400 g Mehl, Marillenmarmelade (60 % Marillenpüree, Zucker, Zitronensaftkonzentrat, Geliermittel: Pektin), Erdbeermarmelade (Erdbeeren, Fruchtzucker aus Äpfeln, Zitronensaftkonzentrat, Geliermittel: Pektin), gemahlene Walnüsse, weiße Schokoladen-Vanille-Creme (pflanzliche Öle: Raps, Palm; Magermilchpulver 7 %, Molkepulver (aus Milch 6 %), Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Aromen: weiße Schokolade, Vanille), Butter (Milch, Rahm), Zimt, Ribiselmarmelade (Ribisel, Zucker, Zitronensaftkonzentrat, Geliermittel: Pektin), Milchschokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Molkepulver, Haselnusspaste, Emulgator: Lecithin aus Soja, Vanilleextrakt, mind. 31 % Kakaoanteil), Haushaltkekse gemahlen (Weizenmehl, Zucker, Palmfett, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat, Speisesalz, Aromen, Farbstoff: Karamell, Antioxidationsmittel: Weinsäure, Kaliumdisulfit), Kakaopulver (alkalisiert mit Kaliumcarbonat, Kaliumhydroxid), gemahlene Mandeln, Schokocreme (Margarine mit 70 % pflanzlichen Ölen/Fetten: Palm, Raps, Sonnenblume, Wasser, Emulgatoren: Lecithin, Mono- und Diglyceride, Salz, natürliche Aromen, Milchsäure, Vitamine A und D), Erdbeer-weiße Schokolade (weiße Schokolade: Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Sojalecithin, natürliche Vanille, Erdbeerpulver 1,5 %, Zitronensäure), Haselnüsse, Haselnusspaste, Kuppel-Creme (wie oben beschrieben), Biskuit (Weizenmehl, Eier, Zucker), gemahlene Kekse (wie oben), Fondant (Zucker, Glukosesirup, Wasser, Palmfett, Feuchthaltemittel: Glycerin, Emulgator: Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden, Verdickungsmittel: Traganth, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Aroma, Zitronensäure), Kokoscreme (wie oben), Puderzucker, Kokosraspeln, Eier, Vanillezucker (Zucker, Vanillinaroma), Milch, gemahlene Mandeln, gemahlene Walnüsse, weiße Schokoladen-Vanillecreme (Margarine, Puderzucker, Vanillezucker, Vanilleextrakt, weiße Schokolade: Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, Vollmilchpulver, Rahmpulver, Molkepulver, Laktose aus Milch, Milchfett, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt), gehackte Pistazien, Pistaziencreme (100 % Pistazien), Erdbeerschokolade (Zucker, Palmöl, Kakaobutter, Magermilchpulver, Molkepulver, Kakaomasse, Milchfett, Erdbeerpulver 1 %, Emulgatoren: Sojalecithin, E476, Haselnusspaste, Aromen, Zitronensäure)